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Quando nasce il vino?

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La nascita della vite, intesa come pianta da frutto risale a milioni di anni fa, ma quando nasce il vino?

Indicativamente l'uomo inizia a coltivare la vite circa...

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Cosa significa VSQ?

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vsq le mille bolle

Vi è mai capitato di vedere la sigla VSQ su una bottiglia di spumante? Se vi siete chiesti cosa significa VSQ questo articolo fa per voi.

Partiamo dicendo che VSQ significa: ...

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Cosa sono i solfiti?

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Cosa sono solfiti

La domande che molti si pongono è cosa sono i solfiti? Oppure, a cosa servono i solfiti?

I solfiti sono, in termini molto pratici, i "conservanti" del vino. Possono essere aggiunti nelle varie fasi, appena i grappoli arrivano in cantina possono essere aggiunti per ridurre i batteri, evitare l'ossidazione e agevolare una corretta fermentazione.

Successivamente, dopo la fermentazione, sono usati per...

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Cosa significa tannico

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Vino tannico esempio del caco

Spesso parlando di vino si usa il termine tannico. Ma cosa significa esattamente tannico? Cosa indica?

Il termine tannico viene usato per descrivere una sensazione di astringenza che si prova quando si beve...

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Cosa significa pas dose?

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Pas dosè

Ogni tanto si parla di pas dosè (nel proseguo pas dose), ma cosa significa pas dose? Cosa indica il termine pas dose?

Uno spumante o un Franciacorta denominato pas dose indica un vino in cui non c' è stato "rabbocco" con sciroppo di dosaggio.

In pratica significa che al vino non...

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Cosa significa Brut?

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Cosa significa brut?

Prima o poi, se degustate vino e amate le bolle, avrete letto il termine Brut e vi sarete chiesti cosa significa?

Brut è un termine di origine francese che significa "puro, grezzo, crudo", nel mondo del vino Brut indica...

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Quando un vino è millesimato?

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Vino millesimatoSpesso, quando si parla di spumanti o champagne, sentiamo il termine millesimato. Ma quando un vino è millesimato? Come avrete notato sulle bottiglie di spumante o champagne non viene solitamente indicata l'annata del vino, questo perché questi vini sono prodotti con covee di zone...

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Cosa significa cuvee?

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Cosa significa cuvee

Covée (nel proseguo covee) è un termine francese che viene utilizzato in riferimento allo champagne e ai prosecchi. Ma cosa significa esattamente cuvée?

La parola cuvée si associa prevalentemente alle bollicine, in particolare allo ...

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Bottiglie di vino in omaggio

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Bottiglie di vino in  omaggio

Sei un blogger? Vuoi ricevere delle bottiglie di vino in omaggioProva il nostro servizio, scrivi un articolo su Made in vino e ti invieremo come ringraziamento due bottiglie di vino in omaggio.

Le bottiglie in omaggio saranno inviate...

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